注:因业务调整,暂不接受个人委托测试
大公司凉拌菜添加剂检测,该服务由微析[检测服务专项实验室]提供技术支持。北京微析技术研究院检测试验室进行的[大公司凉拌菜添加剂检测],可出具严谨、合法、合规的第三方检测报告。
如果您对[大公司凉拌菜添加剂检测]有任何检测报告、检测报价、检测方案等问题可咨询检测工程师,我们的检测工程师收到信息会在第一时间联系您...
服务地区:全国(微析在全国各地均有合作机构)
服务周期:5-7个工作日(可加急)
相关资质:相关合作资源可提供CMA、CNAS检测报告
服务模式:样品寄送或现场取样
服务对象:企事业单位、高校、科研院所
服务方向:科学研究、采购使用、贸易销售、生产研发
服务标准:国家标准、行业标准、企业标准、地方标准、国外标准、并接受定制非标检测
大公司凉拌菜添加剂检测项目范围
主要包括防腐剂、色素、甜味剂、抗氧化剂等常见添加剂的检测。对防腐剂的检测涵盖苯甲酸、山梨酸等;色素方面有苋菜红、胭脂红等;甜味剂包括糖精钠、甜蜜素等;抗氧化剂则有维生素 C 等。
同时还会检测一些可能违规添加的其他添加剂,如漂白剂等,以确保凉拌菜的安全性。
大公司凉拌菜添加剂检测所需样品
通常需要准备适量的大公司生产的凉拌菜样品,一般为 200 - 500 克左右。
要保证样品的代表性,涵盖不同批次、不同口味的凉拌菜。
同时,样品应密封保存,避免在运输和储存过程中受到污染。
大公司凉拌菜添加剂检测操作方法
首先,将样品进行适当的预处理,如切碎、匀浆等,以利于后续的检测操作。
然后,根据不同的添加剂种类,选择相应的检测方法,如高效液相色谱法、气相色谱法等。
在检测过程中,严格按照标准操作流程进行,包括样品提取、净化、色谱分析等步骤。
大公司凉拌菜添加剂检测操作步骤
第一步,准确称取适量的凉拌菜样品放入合适的容器中。
第二步,加入适当的提取溶剂,进行超声提取或搅拌提取等操作,以提取出样品中的添加剂。
第三步,对提取液进行净化处理,去除杂质,提高检测的准确性。
第四步,将净化后的提取液注入色谱仪中进行分析,记录检测结果。
大公司凉拌菜添加剂检测所需仪器
电子天平、超声清洗仪、高速离心机、高效液相色谱仪、气相色谱仪、氮吹仪等。
大公司凉拌菜添加剂检测标准依据
GB 2760 - 2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》
GB 5009.28 - 2016《食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》
GB 5009.35 - 2016《食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》
大公司凉拌菜添加剂检测结果评估
根据检测标准和操作流程得出的检测结果,与相应的限量标准进行对比。
如果检测结果在限量标准范围内,则说明凉拌菜中添加剂的使用符合规定,产品安全。
若检测结果超过限量标准,则需要进一步调查原因,采取相应的措施,以保障消费者的健康。
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