注：因业务调整，暂不接受个人委托测试
高筋粉添加剂检测，该服务由微析[检测服务专项实验室]提供技术支持。北京微析技术研究院检测试验室进行的[高筋粉添加剂检测]，可出具严谨、合法、合规的第三方检测报告。
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服务地区：全国(微析在全国各地均有合作机构)
服务周期：5-7个工作日（可加急）
相关资质：相关合作资源可提供CMA、CNAS检测报告
服务模式：样品寄送或现场取样
服务对象：企事业单位、高校、科研院所
服务方向：科学研究、采购使用、贸易销售、生产研发
服务标准：国家标准、行业标准、企业标准、地方标准、国外标准、并接受定制非标检测
高筋粉添加剂检测项目范围
主要包括面粉增白剂、面粉改良剂、面粉抗氧化剂等各类添加剂的检测。例如对过氧化苯甲酰等增白剂的检测，以确定其在高筋粉中的含量是否符合相关标准；对面粉改良剂如溴酸钾等的检测，保障面粉的加工性能；对面粉抗氧化剂如维生素 C 等的检测，防止面粉在储存过程中变质。
高筋粉添加剂检测所需样品
需准备一定量的高筋粉样品，通常为 200 - 500 克左右。确保样品具有代表性，从不同批次、不同生产日期的高筋粉中进行抽取。同时，要对样品进行妥善保存，避免受到外界因素的影响，如光照、高温、潮湿等。
高筋粉添加剂检测操作方法
首先，对样品进行预处理，如粉碎、过筛等，以确保添加剂能够均匀地分散在样品中。然后，根据不同的添加剂种类，选择合适的检测方法，如化学分析法、色谱分析法等。在检测过程中，要严格按照操作规程进行，避免操作误差对检测结果的影响。
高筋粉添加剂检测操作步骤
第一步，准确称取一定量的高筋粉样品，放入合适的容器中。
第二步，进行样品的预处理，如粉碎、过筛等操作，确保样品的均匀性。
第三步，根据检测项目，选择相应的检测方法和试剂，进行样品的检测。
第四步，对检测数据进行记录和分析，得出检测结果。
高筋粉添加剂检测所需仪器
电子天平、粉碎机、筛子、色谱仪、分光光度计等。
高筋粉添加剂检测标准依据
GB 2760 - 2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，该标准规定了高筋粉中各类添加剂的使用范围、使用量等要求。
GB/T 5009.31 - 2003《食品中面粉增白剂的测定》，此标准详细说明了面粉增白剂的检测方法和判定标准。
高筋粉添加剂检测结果评估
通过对高筋粉添加剂检测结果的评估，可以判断样品中添加剂的含量是否符合相关标准。如果检测结果在标准范围内，则说明高筋粉中的添加剂使用是合法合规的；如果检测结果超过标准范围，则需要进一步调查原因，采取相应的措施，以确保高筋粉的质量安全。
微析服务流程
接受样品
确定需求
分析测试
出具报告
售后服务
微析相关资质
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