注:因业务调整,暂不接受个人委托测试
慢茶奶茶店添加剂检测,该服务由微析[检测服务专项实验室]提供技术支持。北京微析技术研究院检测试验室进行的[慢茶奶茶店添加剂检测],可出具严谨、合法、合规的第三方检测报告。
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服务地区:全国(微析在全国各地均有合作机构)
服务周期:5-7个工作日(可加急)
相关资质:相关合作资源可提供CMA、CNAS检测报告
服务模式:样品寄送或现场取样
服务对象:企事业单位、高校、科研院所
服务方向:科学研究、采购使用、贸易销售、生产研发
服务标准:国家标准、行业标准、企业标准、地方标准、国外标准、并接受定制非标检测
慢茶奶茶店添加剂检测项目范围
主要包括甜味剂(如蔗糖、葡萄糖、阿斯巴甜等)、防腐剂(如山梨酸钾、苯甲酸等)、色素(如胭脂红、柠檬黄等)、乳化剂(如单硬脂酸甘油酯等)、增稠剂(如羧甲基纤维素钠等)的检测。
检测其在奶茶中的含量是否符合相关标准,以确保消费者的饮食安全。
慢茶奶茶店添加剂所需样品
需采集慢茶奶茶店不同批次的奶茶样品,如珍珠奶茶、草莓奶茶、抹茶奶茶等。
每个批次至少采集 3 份样品,以保证检测结果的准确性和代表性。
样品应密封保存,避免受到外界因素的影响,如光照、温度等。
慢茶奶茶店添加剂操作方法
首先,对采集的奶茶样品进行预处理,如过滤、稀释等,以去除杂质和干扰物质。
然后,使用高效液相色谱仪(HPLC)对样品中的添加剂进行分离和检测。
通过与标准物质的保留时间和峰面积进行比较,确定样品中添加剂的种类和含量。
慢茶奶茶店添加剂操作步骤
步骤一:准备好所需的实验器材和试剂,如移液器、容量瓶、色谱柱、标准物质等。
步骤二:对采集的奶茶样品进行编号和标记,记录样品的来源、批次等信息。
步骤三:按照预处理方法对样品进行处理,将处理后的样品转移至色谱瓶中。
步骤四:设置高效液相色谱仪的参数,如流动相、流速、柱温等。
步骤五:将处理后的样品注入色谱仪中,进行分离和检测。
步骤六:记录检测结果,包括添加剂的种类、含量等信息。
慢茶奶茶店添加剂所需仪器
移液器、容量瓶、高效液相色谱仪(HPLC)、色谱柱、天平、超声波清洗器等。慢茶奶茶店添加剂标准依据
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》
GB 5009.28-2016《食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》
GB 5009.35-2016《食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》
慢茶奶茶店添加剂结果评估
根据检测结果,判断奶茶中添加剂的含量是否符合相关标准。
如果添加剂的含量在标准范围内,则说明奶茶符合食品安全要求;如果添加剂的含量超过标准范围,则需要进一步调查原因,并采取相应的措施。
同时,还需要对检测结果进行数据统计和分析,以评估奶茶店添加剂使用的情况和趋势,为食品安全监管提供参考依据。
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