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绿豆沙添加剂检测

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来源:微析研究院 更新:2025-05-06 咨询:0

注:因业务调整,暂不接受个人委托测试

绿豆沙添加剂检测,该服务由微析[检测服务专项实验室]提供技术支持。北京微析技术研究院检测试验室进行的[绿豆沙添加剂检测],可出具严谨、合法、合规的第三方检测报告。

如果您对[绿豆沙添加剂检测]有任何检测报告、检测报价、检测方案等问题可咨询检测工程师,我们的检测工程师收到信息会在第一时间联系您...

咨询工程师

服务地区:全国(微析在全国各地均有合作机构)

服务周期:5-7个工作日(可加急)

相关资质:相关合作资源可提供CMA、CNAS检测报告

服务模式:样品寄送或现场取样

服务对象:企事业单位、高校、科研院所

服务方向:科学研究、采购使用、贸易销售、生产研发

服务标准:国家标准、行业标准、企业标准、地方标准、国外标准、并接受定制非标检测

绿豆沙添加剂检测项目范围

主要包括防腐剂、甜味剂、色素等各类添加剂的检测。检测防腐剂可确定其在绿豆沙中的含量是否符合标准,以防止食品变质;检测甜味剂能知晓其甜度是否达标以及是否使用了非法甜味剂;检测色素则确保绿豆沙的色泽是自然的,未添加超标或非法的色素。

绿豆沙所需样品

需提供未开封的绿豆沙成品,样本量应满足检测需求,一般不少于 200g。同时,要保证样品的代表性,尽量涵盖不同批次、不同生产日期的绿豆沙。

绿豆沙添加剂检测操作方法

采用高效液相色谱法(HPLC)进行检测。先将绿豆沙样品进行适当处理,如提取、净化等步骤,以去除杂质并将添加剂分离出来。然后将处理后的样品注入高效液相色谱仪中,通过色谱柱分离和检测器检测,根据保留时间和峰面积等参数来确定添加剂的种类和含量。

绿豆沙添加剂检测操作步骤

第一步,准确称取适量的绿豆沙样品,放入合适的容器中。

第二步,加入适当的提取溶剂,进行超声提取或搅拌提取等操作,以充分提取出添加剂。

第三步,对提取液进行过滤或离心等处理,去除杂质。

第四步,将处理后的提取液注入高效液相色谱仪中进行检测。

第五步,根据仪器检测结果,分析和判断绿豆沙中添加剂的种类和含量。

绿豆沙添加剂检测所需仪器

天平、超声仪、离心机、高效液相色谱仪、色谱柱、检测器等。

绿豆沙添加剂检测标准依据

GB 2760 - 2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,该标准规定了各类食品添加剂在食品中的使用范围、使用量和特定名称等。

GB/T 5009.31 - 2003《食品中对羟基苯甲酸酯类的测定》,此标准提供了检测食品中对羟基苯甲酸酯类防腐剂的方法和技术要求。

绿豆沙添加剂检测结果评估

通过对检测数据的分析,若检测结果在国家标准规定的范围内,则说明绿豆沙中添加剂的使用符合要求,食品质量安全;若检测结果超过标准规定的限量,则表明绿豆沙中可能存在添加剂使用不当的情况,需要进一步调查和处理。同时,还应结合样品的其他质量指标,如感官性状、微生物指标等,综合评估绿豆沙的质量状况。

微析服务流程

接受样品
确定需求
分析测试
出具报告
售后服务

微析相关资质

荣誉资质 中析研究所拥有“CMA检测资质认定书”和“国家高新技术企业”和“AAA级信用企业”证书,同时也是中国检验检测学会理事单位

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