注:因业务调整,暂不接受个人委托测试
白面江米条增酥添加剂检测,该服务由微析[检测服务专项实验室]提供技术支持。北京微析技术研究院检测试验室进行的[白面江米条增酥添加剂检测],可出具严谨、合法、合规的第三方检测报告。
如果您对[白面江米条增酥添加剂检测]有任何检测报告、检测报价、检测方案等问题可咨询检测工程师,我们的检测工程师收到信息会在第一时间联系您...
服务地区:全国(微析在全国各地均有合作机构)
服务周期:5-7个工作日(可加急)
相关资质:相关合作资源可提供CMA、CNAS检测报告
服务模式:样品寄送或现场取样
服务对象:企事业单位、高校、科研院所
服务方向:科学研究、采购使用、贸易销售、生产研发
服务标准:国家标准、行业标准、企业标准、地方标准、国外标准、并接受定制非标检测
白面江米条增酥添加剂检测项目范围
主要检测白面江米条中可能添加的各类增酥添加剂,包括但不限于膨松剂、乳化剂、稳定剂等。对这些添加剂的种类、含量进行准确检测,以确保产品符合相关食品安全标准。
同时,还会检测增酥添加剂在白面江米条生产过程中的残留情况,以及添加剂与其他原料之间的相互作用等方面。
白面江米条增酥添加剂检测所需样品
需提供足量的白面江米条样品,一般不少于 200 克。样品应保持原始包装状态,避免受到外界污染。
同时,应提供白面江米条的生产批次、生产日期、生产厂家等相关信息,以便于准确追溯和检测。
白面江米条增酥添加剂检测操作方法
首先,将白面江米条样品进行粉碎处理,使其成为均匀的粉末状。
然后,采用合适的化学分析方法,如液相色谱法、气相色谱法等,对样品中的增酥添加剂进行分离和检测。
在检测过程中,需要严格控制实验条件,如温度、湿度、pH 值等,以确保检测结果的准确性和可靠性。
白面江米条增酥添加剂检测操作步骤
第一步,准确称取一定量的白面江米条粉末样品,放入适当的容器中。
第二步,加入适量的溶剂,如甲醇、乙腈等,进行提取操作,使增酥添加剂充分溶解在溶剂中。
第三步,将提取液进行过滤,去除杂质和不溶性物质。
第四步,将过滤后的提取液进行色谱分析,通过与标准品对比,确定增酥添加剂的种类和含量。
白面江米条增酥添加剂检测所需仪器
电子天平、粉碎机、液相色谱仪、气相色谱仪、超声波清洗器、离心机等。
白面江米条增酥添加剂检测标准依据
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,该标准规定了食品中可使用的添加剂种类、使用范围和使用量等。
GB/T 5009.141-2003《食品中乳化剂的测定》,此标准提供了食品中乳化剂的检测方法。
白面江米条增酥添加剂检测结果评估
通过对白面江米条增酥添加剂的检测,能够准确判断产品中是否添加了违规的增酥添加剂,以及添加剂的含量是否符合国家标准。
如果检测结果显示添加剂的种类或含量不符合标准要求,应及时采取相应的措施,如召回产品、整改生产工艺等,以确保食品安全。
同时,检测结果也可为相关部门的监管工作提供依据,促进食品行业的健康发展。
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