注:因业务调整,暂不接受个人委托测试
番茄汁添加剂检测,该服务由微析[检测服务专项实验室]提供技术支持。北京微析技术研究院检测试验室进行的[番茄汁添加剂检测],可出具严谨、合法、合规的第三方检测报告。
如果您对[番茄汁添加剂检测]有任何检测报告、检测报价、检测方案等问题可咨询检测工程师,我们的检测工程师收到信息会在第一时间联系您...
服务地区:全国(微析在全国各地均有合作机构)
服务周期:5-7个工作日(可加急)
相关资质:相关合作资源可提供CMA、CNAS检测报告
服务模式:样品寄送或现场取样
服务对象:企事业单位、高校、科研院所
服务方向:科学研究、采购使用、贸易销售、生产研发
服务标准:国家标准、行业标准、企业标准、地方标准、国外标准、并接受定制非标检测
番茄汁添加剂检测项目范围
主要包括防腐剂、甜味剂、色素等添加剂的检测。防腐剂如苯甲酸、山梨酸等;甜味剂如蔗糖、阿斯巴甜等;色素如番茄红素、胭脂红等。
还会检测一些非法添加物,如三聚氰胺等。以确保番茄汁的安全性和质量。
番茄汁添加剂检测所需样品
需提供新鲜的番茄汁样品,一般为 200 - 500ml 左右。
样品应密封保存,避免受到外界污染,确保检测结果的准确性。
同时,要记录样品的来源、生产批次等信息,以便后续追溯。
番茄汁添加剂检测操作方法
采用高效液相色谱法(HPLC)进行检测。通过将样品注入色谱柱,利用不同物质在固定相和流动相之间的分配系数差异,实现分离和检测。
还会使用紫外-可见分光光度计,用于检测某些添加剂在特定波长下的吸光度,从而确定其含量。
番茄汁添加剂检测操作步骤
首先,对样品进行预处理,如过滤、稀释等,以去除杂质和调整样品浓度。
然后,将预处理后的样品注入色谱仪中,进行分离和检测。在检测过程中,要严格控制色谱条件,如柱温、流速等。
最后,根据检测结果进行数据分析和判断,确定样品中添加剂的种类和含量。
番茄汁添加剂检测所需仪器
高效液相色谱仪、紫外-可见分光光度计、电子天平、超声波清洗器、离心机等。
番茄汁添加剂检测标准依据
GB 2760 - 2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,该标准规定了食品添加剂的使用范围、使用量等。
GB/T 5009.28 - 2003《食品中苯甲酸、山梨酸的测定》,此标准详细介绍了苯甲酸和山梨酸的检测方法。
番茄汁添加剂检测结果评估
通过对检测结果的分析,判断番茄汁中添加剂的含量是否符合国家标准。如果含量在标准范围内,则说明番茄汁合格;如果含量超过标准范围,则说明番茄汁可能存在添加剂超标的问题,需要进一步调查和处理。
同时,要结合样品的来源、生产工艺等因素,综合评估番茄汁的质量和安全性。
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