注:因业务调整,暂不接受个人委托测试
鸡蛋灌饼添加剂检测,该服务由微析[检测服务专项实验室]提供技术支持。北京微析技术研究院检测试验室进行的[鸡蛋灌饼添加剂检测],可出具严谨、合法、合规的第三方检测报告。
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服务地区:全国(微析在全国各地均有合作机构)
服务周期:5-7个工作日(可加急)
相关资质:相关合作资源可提供CMA、CNAS检测报告
服务模式:样品寄送或现场取样
服务对象:企事业单位、高校、科研院所
服务方向:科学研究、采购使用、贸易销售、生产研发
服务标准:国家标准、行业标准、企业标准、地方标准、国外标准、并接受定制非标检测
鸡蛋灌饼添加剂检测项目范围
主要检测鸡蛋灌饼中可能添加的各类添加剂,如防腐剂(苯甲酸、山梨酸等)、抗氧化剂(叔丁基羟基茴香醚、2,6-二叔丁基对甲酚等)、增稠剂(羧甲基纤维素钠、黄原胶等)、甜味剂(阿斯巴甜、蔗糖素等)、着色剂(柠檬黄、胭脂红等)等。
检测其在鸡蛋灌饼中的含量是否符合相关标准规定,以保障消费者的饮食安全。
鸡蛋灌饼所需样品
需准备新鲜的鸡蛋灌饼样品,数量应足够满足检测需求,一般不少于 5 个。
样品应保持原状,避免受到外界污染或变质。
同时,应记录样品的来源、生产批次等相关信息。
鸡蛋灌饼添加剂检测操作方法
首先,将鸡蛋灌饼样品进行粉碎处理,使其成为均匀的粉末状。
然后,利用合适的溶剂对样品进行提取,以将其中的添加剂溶解出来。
接着,通过色谱分析等技术手段对提取液进行分离和检测,确定其中添加剂的种类和含量。
鸡蛋灌饼添加剂检测操作步骤
步骤一:准备好实验所需的仪器和试剂,如粉碎机、溶剂、色谱仪等。
步骤二:将鸡蛋灌饼样品准确称重后放入粉碎机中进行粉碎。
步骤三:取适量粉碎后的样品放入提取容器中,加入适量溶剂,进行超声提取或搅拌提取等操作。
步骤四:将提取液过滤,去除杂质。
步骤五:将过滤后的提取液注入色谱仪中进行分析检测。
鸡蛋灌饼添加剂检测所需仪器
粉碎机、超声仪、离心机、色谱仪(如气相色谱仪、液相色谱仪等)、天平、移液枪等。鸡蛋灌饼添加剂检测标准依据
GB 2760 - 2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,该标准规定了食品添加剂的使用范围、使用量等相关要求。
GB/T 5009.34 - 2003《食品中二氧化硫的测定》,用于检测食品中的二氧化硫等防腐剂。
鸡蛋灌饼添加剂检测结果评估
通过对鸡蛋灌饼样品中添加剂的检测,可确定其是否符合相关标准规定。
如果检测结果在标准允许范围内,则说明鸡蛋灌饼中添加剂的使用是安全的。
反之,如果检测结果超过标准限值,则需要进一步调查和处理,以确保消费者的健康安全。
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