注:因业务调整,暂不接受个人委托测试
老醋花生米用料检测,该服务由微析[检测服务专项实验室]提供技术支持。北京微析技术研究院检测试验室进行的[老醋花生米用料检测],可出具严谨、合法、合规的第三方检测报告。
如果您对[老醋花生米用料检测]有任何检测报告、检测报价、检测方案等问题可咨询检测工程师,我们的检测工程师收到信息会在第一时间联系您...
服务地区:全国(微析在全国各地均有合作机构)
服务周期:5-7个工作日(可加急)
相关资质:相关合作资源可提供CMA、CNAS检测报告
服务模式:样品寄送或现场取样
服务对象:企事业单位、高校、科研院所
服务方向:科学研究、采购使用、贸易销售、生产研发
服务标准:国家标准、行业标准、企业标准、地方标准、国外标准、并接受定制非标检测
老醋花生米用料检测项目范围
主要检测花生米的品质,包括其新鲜度、完整性等;醋的品质,如酸度、色泽等;以及调料的添加情况,如盐、糖等的含量。
老醋花生米所需样品
需准备适量的老醋花生米成品,用于检测花生米的品质和醋的品质等。
还需准备未开封的醋,用于检测醋的各项指标。
以及用于检测盐、糖等调料含量的相关试剂和样品。
老醋花生米操作方法
首先观察花生米的外观,查看其是否有霉变、破损等情况,以判断其新鲜度和完整性。
然后取适量醋,用酸度计测量其酸度,同时观察其色泽是否正常。
对于盐和糖等调料的检测,可使用化学分析方法,如滴定法等。
老醋花生米操作步骤
将老醋花生米样品平铺在干净的盘子中,仔细观察花生米的外观特征。
用酸度计的电极插入醋中,读取并记录酸度值。
按照化学分析方法的步骤,进行盐和糖等调料含量的检测操作。
老醋花生米所需仪器
酸度计、托盘天平、滴定管等。
老醋花生米标准依据
GB 2712 - 2014 食品安全国家标准 豆制品
SB/T 10378 - 2012 醋
结果评估
通过对老醋花生米用料的各项检测,综合判断其品质是否符合相关标准。如果花生米新鲜、完整,醋的酸度、色泽等指标正常,调料添加适量,那么该老醋花生米用料合格;反之,则不合格。通过对检测结果的评估,可以为老醋花生米的生产和销售提供质量保障。
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