注：因业务调整，暂不接受个人委托测试
低泡葡萄酒检测，该服务由微析[检测服务专项实验室]提供技术支持。北京微析技术研究院检测试验室进行的[低泡葡萄酒检测]，可出具严谨、合法、合规的第三方检测报告。
如果您对[低泡葡萄酒检测]有任何检测报告、检测报价、检测方案等问题可咨询检测工程师，我们的检测工程师收到信息会在第一时间联系您...
服务地区：全国(微析在全国各地均有合作机构)
服务周期：5-7个工作日（可加急）
相关资质：相关合作资源可提供CMA、CNAS检测报告
服务模式：样品寄送或现场取样
服务对象：企事业单位、高校、科研院所
服务方向：科学研究、采购使用、贸易销售、生产研发
服务标准：国家标准、行业标准、企业标准、地方标准、国外标准、并接受定制非标检测
低泡葡萄酒检测项目范围
主要检测低泡葡萄酒的外观、香气、口感、酒精度、总糖、干浸出物、挥发酸、二氧化硫残留量等项目。通过对这些项目的检测，来评估低泡葡萄酒的质量和品质。
还包括对低泡葡萄酒中可能存在的杂质、微生物等进行检测，以确保低泡葡萄酒的安全性。
低泡葡萄酒所需样品
通常需要准备 200 - 500ml 左右的低泡葡萄酒样品，样品应充分摇匀，以保证检测结果的准确性。
样品应密封保存，避免与空气接触，防止氧化和挥发。
同时，应确保样品的来源可靠，具有代表性，能够反映所检测低泡葡萄酒的真实情况。
低泡葡萄酒操作方法
外观检测：将样品倒入无色透明的酒杯中，观察其颜色、透明度、气泡等情况。
香气检测：轻轻摇晃酒杯，闻其香气，注意香气的类型、强度和持久性。
口感检测：小口品尝样品，感受其口感、甜度、酸度、涩度等。
酒精度检测：使用酒精计或密度计等仪器，测量样品的酒精度。
总糖检测：采用滴定法或分光光度法等方法，测定样品中的总糖含量。
干浸出物检测：通过蒸发样品，测定残留物的重量，计算干浸出物含量。
挥发酸检测：利用滴定法或气相色谱法等，检测样品中的挥发酸含量。
二氧化硫残留量检测：采用蒸馏法或比色法等，测定样品中二氧化硫的残留量。
低泡葡萄酒操作步骤
外观检测步骤：
将样品杯洗净，擦干，倒入适量样品。
在自然光或白色背景下，观察样品的颜色、透明度和气泡情况。
记录观察结果，包括颜色深浅、透明度高低、气泡大小和持续时间等。
香气检测步骤：
将酒杯倾斜 45 度，用鼻子轻轻吸入样品的香气。
分别闻其果香、花香、酒香等不同类型的香气。
记录香气的强度和持久性，用专业术语进行描述。
口感检测步骤：
将适量样品含在口中，用舌头搅拌，感受其口感。
注意甜度、酸度、涩度等的平衡度。
咽下样品后，回味其口感特征。
酒精度检测步骤：
将酒精计或密度计洗净，擦干。
将样品倒入干净的量筒中，将仪器浸入样品中，待稳定后读取刻度。
根据仪器的刻度和温度等因素，计算出样品的酒精度。
总糖检测步骤：
准备好滴定所需的试剂和仪器。
取适量样品，加入试剂进行滴定，观察滴定终点的颜色变化。
根据滴定所用的试剂体积，计算出样品的总糖含量。
干浸出物检测步骤：
将样品在恒温下蒸发至干。
称量残留物的重量，计算干浸出物含量。
注意控制蒸发温度和时间，确保结果的准确性。
挥发酸检测步骤：
准备好滴定所需的试剂和仪器。
取适量样品，加入试剂进行蒸馏，收集馏出液。
用滴定法测定馏出液中的挥发酸含量。
二氧化硫残留量检测步骤：
采用蒸馏法时，将样品蒸馏，收集馏出液。
采用比色法时，将样品与试剂反应，在特定波长下测定吸光度。
根据测定结果，计算出样品中二氧化硫的残留量。
低泡葡萄酒所需仪器
量筒、酒精计、密度计、滴定管、分光光度计、蒸发皿、蒸馏装置、比色皿等。
低泡葡萄酒标准依据
GB/T 15038 - 2006《葡萄酒、果酒通用分析方法》
GB 2758 - 2012《食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒》
低泡葡萄酒结果评估
通过对低泡葡萄酒各项检测项目的结果进行评估，可以综合判断低泡葡萄酒的质量和品质。如果各项指标符合相关标准要求，说明低泡葡萄酒质量良好；如果某些指标超出标准范围，可能需要进一步分析原因，采取相应的措施。
同时，应结合外观、香气、口感等方面的评价，对低泡葡萄酒进行全面的评估，以满足消费者对低泡葡萄酒的品质要求。
微析服务流程
接受样品
确定需求
分析测试
出具报告
售后服务
微析相关资质
微析服务优势
微析实验仪器
