注：因业务调整，暂不接受个人委托测试
豆乳调味汁检测，该服务由微析[检测服务专项实验室]提供技术支持。北京微析技术研究院检测试验室进行的[豆乳调味汁检测]，可出具严谨、合法、合规的第三方检测报告。
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服务地区：全国(微析在全国各地均有合作机构)
服务周期：5-7个工作日（可加急）
相关资质：相关合作资源可提供CMA、CNAS检测报告
服务模式：样品寄送或现场取样
服务对象：企事业单位、高校、科研院所
服务方向：科学研究、采购使用、贸易销售、生产研发
服务标准：国家标准、行业标准、企业标准、地方标准、国外标准、并接受定制非标检测
豆乳调味汁检测项目范围
主要检测豆乳调味汁的感官指标，如色泽、气味、滋味等；理化指标，包括水分、蛋白质、脂肪、盐分等；微生物指标，如菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母等。
还需检测添加剂的含量，如防腐剂、甜味剂、色素等；以及重金属含量，如铅、汞、镉等。
豆乳调味汁所需样品
需提供具有代表性的豆乳调味汁样品，样品量应满足检测需求，通常为 250ml 或 500ml 瓶装样品。
若为大包装样品，应充分混匀后分装至合适的检测容器中，确保样品的均匀性。
豆乳调味汁操作方法
感官检测时，将样品置于洁净的容器中，在自然光下观察色泽，用鼻子嗅闻气味，用口品尝滋味，描述其特征。
理化指标检测需按照相应的标准方法进行，如水分测定采用烘干法，蛋白质测定采用凯氏定氮法等。
微生物检测需将样品进行适当稀释，然后涂布在相应的培养基上，进行培养和计数。
豆乳调味汁操作步骤
感官检测步骤：
1. 准备洁净的样品容器和观察环境。
2. 打开样品瓶，将样品倒入容器中。
3. 观察色泽，记录颜色特征。
4. 用鼻子轻轻嗅闻气味，描述气味特点。
5. 用小勺取少量样品放入口中，品尝滋味，记录口感。
理化指标检测步骤：
1. 根据不同的指标，准备相应的检测仪器和试剂。
2. 按照标准方法操作，如烘干样品、加入试剂等。
3. 进行仪器测定或化学分析。
4. 记录检测数据和结果。
微生物检测步骤：
1. 准备无菌操作环境和所需的培养基。
2. 将样品进行适当稀释，一般稀释至合适的浓度。
3. 用移液器或涂布棒将稀释后的样品涂布在培养基上。
4. 将培养基放入培养箱中进行培养。
5. 观察培养结果，计数菌落等。
豆乳调味汁所需仪器
电子天平、烘箱、凯氏定氮仪、分光光度计、微生物培养箱、移液器、涂布棒等。
豆乳调味汁标准依据
GB 2760 - 2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》
GB 2717 - 2003《酱油卫生标准》（豆乳调味汁可参照执行）
GB 4789.2 - 2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定》
豆乳调味汁结果评估
根据检测项目的标准要求，对各项检测结果进行分析和评估。如果检测结果符合标准规定，则判定该批次豆乳调味汁合格；如果检测结果不符合标准规定，则判定该批次豆乳调味汁不合格，并需进一步查明原因。
同时，应注意检测结果的准确性和可靠性，可进行重复检测或采用其他方法进行验证。
微析服务流程
接受样品
确定需求
分析测试
出具报告
售后服务
微析相关资质
微析服务优势
微析实验仪器
