注:因业务调整,暂不接受个人委托测试
氨基酸饮料检测,该服务由微析[检测服务专项实验室]提供技术支持。北京微析技术研究院检测试验室进行的[氨基酸饮料检测],可出具严谨、合法、合规的第三方检测报告。
如果您对[氨基酸饮料检测]有任何检测报告、检测报价、检测方案等问题可咨询检测工程师,我们的检测工程师收到信息会在第一时间联系您...
服务地区:全国(微析在全国各地均有合作机构)
服务周期:5-7个工作日(可加急)
相关资质:相关合作资源可提供CMA、CNAS检测报告
服务模式:样品寄送或现场取样
服务对象:企事业单位、高校、科研院所
服务方向:科学研究、采购使用、贸易销售、生产研发
服务标准:国家标准、行业标准、企业标准、地方标准、国外标准、并接受定制非标检测
氨基酸饮料检测项目范围
氨基酸含量检测:包括各种必需氨基酸和非必需氨基酸的含量测定。
糖分检测:检测饮料中各种糖分的种类和含量,如葡萄糖、果糖等。
酸度检测:测定饮料的酸度,以了解其口感和稳定性。
微生物检测:检测饮料中是否含有致病菌和其他微生物,确保饮料的卫生安全。
氨基酸饮料所需样品
需提供未开封的整瓶氨基酸饮料作为检测样品,确保样品的完整性和代表性。
样品数量一般为 3 瓶,以保证检测结果的准确性和可靠性。
如果是不同批次的氨基酸饮料,需分别取样进行检测。
氨基酸饮料操作方法
对于氨基酸含量检测,采用高效液相色谱法,将样品经过预处理后,注入色谱柱进行分离和检测。
糖分检测可使用液相色谱-质谱联用法,通过对样品中的糖分进行离子化和质谱分析来确定其种类和含量。
酸度检测使用酸碱滴定法,将样品用标准碱液滴定至终点,根据消耗的碱液体积计算酸度。
微生物检测采用平板计数法,将样品稀释后涂布在特定的培养基上,培养后计数菌落数。
氨基酸饮料操作步骤
首先,对样品进行标记和编号,记录样品的相关信息。
然后,按照各自的检测方法进行样品预处理,如提取、稀释等。
将预处理后的样品注入相应的检测仪器中,进行检测和分析。
记录检测数据和结果,进行数据处理和分析。
氨基酸饮料所需仪器
高效液相色谱仪、液相色谱-质谱联用仪、酸碱滴定仪、平板计数器。
氨基酸饮料标准依据
GB 5009.124-2016 食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定。
GB 5009.7-2016 食品安全国家标准 食品中还原糖的测定。
GB 5009.235-2016 食品安全国家标准 食品中有机酸的测定。
GB 4789.2-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定。
氨基酸饮料结果评估
根据检测标准和方法,对检测结果进行分析和判断。如果各项指标均符合标准要求,则该氨基酸饮料合格;如果存在指标不合格的情况,则需要进一步分析原因,并采取相应的措施进行处理。
同时,还需要对检测过程进行质量控制,确保检测结果的准确性和可靠性。
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