注：因业务调整，暂不接受个人委托测试
调味品茶香检测，该服务由微析[检测服务专项实验室]提供技术支持。北京微析技术研究院检测试验室进行的[调味品茶香检测]，可出具严谨、合法、合规的第三方检测报告。
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服务地区：全国(微析在全国各地均有合作机构)
服务周期：5-7个工作日（可加急）
相关资质：相关合作资源可提供CMA、CNAS检测报告
服务模式：样品寄送或现场取样
服务对象：企事业单位、高校、科研院所
服务方向：科学研究、采购使用、贸易销售、生产研发
服务标准：国家标准、行业标准、企业标准、地方标准、国外标准、并接受定制非标检测
调味品茶香检测项目范围
主要检测调味品中所蕴含的茶香成分，包括但不限于茶叶特有的香气物质，如香叶醇、苯乙醇等的含量；检测茶香在调味品中的持久性和稳定性；评估不同种类茶叶在调味品中的融合度等。
调味品茶香所需样品
需准备不同批次、不同品牌的调味品样品，这些样品应涵盖各种常见的调味品类型，如酱油、醋、料酒等。同时，对于使用了特定茶叶进行调味的调味品，需单独采集样品进行检测。
调味品茶香操作方法
采用顶空固相微萃取技术，将调味品样品置于特定的萃取装置中，通过加热和吸附等过程，将其中的茶香成分萃取出来。然后利用气相色谱-质谱联用技术对萃取物进行分析，分离出各种香气成分，并确定其含量。
调味品茶香操作步骤
首先，准确称取一定量的调味品样品，放入顶空进样瓶中。
接着，将顶空进样瓶置于加热装置中，设定合适的温度和时间进行加热萃取。
萃取完成后，将萃取物通过气相色谱-质谱联用仪的进样口注入仪器进行分析。
在分析过程中，根据仪器的操作界面设置相关参数，如色谱柱温度、载气流速等。
最后，通过仪器的数据处理系统，对分析结果进行处理和解读，得出调味品中茶香成分的含量等信息。
调味品茶香所需仪器
顶空进样瓶、加热装置、气相色谱-质谱联用仪。
调味品茶香标准依据
GB/T 14454.2-2008《香料 香气测定法 第 2 部分：嗅辨法》，该标准规定了香料香气测定的基本方法和要求，可用于调味品茶香的嗅辨检测。
GB 5009.225-2016《食品安全国家标准 食品中香豆素的测定》，香豆素是茶叶中的一种重要香气成分，此标准可作为检测调味品中香豆素含量的参考依据。
结果评估
通过对调味品中茶香成分的检测和分析，评估其茶香的品质和特点。与标准中规定的香气成分含量范围进行对比，判断样品是否符合相关标准要求。同时，结合嗅辨法的结果，综合评估调味品茶香的感官质量，为调味品的生产和质量控制提供科学依据。
微析服务流程
接受样品
确定需求
分析测试
出具报告
售后服务
微析相关资质
微析服务优势
微析实验仪器
