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家用和类似用途电器的安全 第40部分：商用多用途电平锅的特殊要求
国家标准《家用和类似用途电器的安全 第40部分：商用多用途电平锅的特殊要求》由TC46（全国家用电器标准化技术委员会）归口，TC46SC7（全国家用电器标准化技术委员会商用电气饮食加工服务设备分会）执行，主管部门为中国轻工业联合会。
主要起草单位北京市服务机械研究所有限公司、深圳市富裕宝厨房设备有限公司、裕富宝厨具设备（深圳）有限公司、中国酒店用品协会、广州市伊东机电股份有限公司。
主要起草人刘洪伟 、颜华 、唐波 、张汉泉 、颜锋 、刘红涛 、穆冬雪 。
基础信息
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标准号：GB/T 4706.40-2024
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发布日期：2024-07-24
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实施日期：2026-08-01
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部分代替标准：暂无
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全部代替标准：GB 4706.40-2008
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标准类别：安全
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中国标准分类号：Y68;K09
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国际标准分类号：97家用和商用设备、文娱、体育
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归口单位：全国家用电器标准化技术委员会
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执行单位：暂无
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主管部门：全国家用电器标准化技术委员会商用电气饮食加工服务设备分会
采标情况
本标准等同采用IEC国际标准：IEC 60335-2-39:2017。
采标中文名称:家用和类似用途电器 安全 第2-39部分：商用多用途电平锅的特殊要求。
起草单位
北京市服务机械研究所有限公司
裕富宝厨具设备（深圳）有限公司
广州市伊东机电股份有限公司
深圳市富裕宝厨房设备有限公司
中国酒店用品协会
起草人
刘洪伟
颜华
颜锋
刘红涛
唐波
张汉泉
穆冬雪
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